g. 500
Farine de maïs précuite à la vapeur.
La polenta pour la vie moderne : cuite en 3 minutes.
Un mélange de variétés sélectionnées de maïs piémontais déjà cuit à la vapeur, suivant un traitement délicat qui réduit le temps de cuisson mais pas la saveur.
Maïs 100% italien.