Entreprise

Présent au sein de la famille depuis 1949

Pour les Piémontais, de naissance ou d’adoption, le sac rouge de Buon Riso Roma est une présence familière.
C’est celui que nos grands-mères utilisaient pour préparer la soupe de riz et pommes de terre en hiver ou pour cuisiner le succulent risotto du dimanche.

Le riz de la grande tradition

C’est le riz du Piémont.

Le riz de Turin.

Le riz de la grande tradition piémontaise.

Le riz de la terre du riz.

Découvrez les raisons de ses qualités gustatives

Un grain d’histoire

Nous produisons du riz. Et ce, depuis 1949.
Nous y mettons autant d’engagement que nos fondateurs qui, dans une Italie sortant de la guerre, décidèrent de créer le Centro Alimentare Buoni Prodotti (Centre Alimentaire de Bons Produits)
Un grain d’histoire du Piémont et du goût.

L’évolution des saveurs

Au fil du temps, les goûts changent, la culture des saveurs évolue.
Ainsi, à côté des grands riz classiques du Piémont nous avons créé la ligne FIRMA qui comprend des variétés spéciales, ethniques et gourmandes. Des riz très originaux à la forte créativité gastronomique.
Parce que l’envie de bonnes choses est de plus en plus forte.

Notre crédo

Nous croyons à la bonne tradition du Piémont.
Nous croyons que ce territoire offre de splendides excellences.
Nous croyons à la valeur du travail agricole.
Nous croyons à la valeur, à l’authenticité, à la qualité constante et durable.
Nous croyons que l’exploration de nouvelles cultures gastronomiques est une nourriture également pour l’âme.

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