Ricette

Massimo Boldi è uno che di riso se ne intende. Lo dimostra da anni in tv e al cinema, e sabato scorso l’ha dimostrato alla Prova del Cuoco, cucinando insieme allo chef Simone Loi un originale risotto alla rapa rossa con quenelle di gorgonzola e...

La ricetta della Prova del Cuoco con Il Buon Riso. Si respira profumo di Natale, alla Prova del Cuoco. Da pochi ingredienti semplici e da un pacco di Buon Riso Carnaroli, lo chef Sergio Barzetti crea i Risotto Natalizio al Prosecco sotto gli occhi di Antonella Clerici....