Il Buon Riso Integrale è coltivato in Italia, lavorato e confezionato in Piemonte: Un riso Integrale 100% italiano, quindi, che nasce nelle risaie italiane. La sua caratteristica è il tipico colore paglierino e il suo piacevole profumo. ...
Dal classico risotto al pomodoro a quelli cremosi all’onda o a quelli più originali nel coppapasta, ai timballi, alle arancine, alla stuzzicante frittata di riso: ecco perché il Buon Riso Roma è il riso universale, da tenere sempre in dispensa...
È un riso spettacolare in tutti i sensi. Alla vista perché il suo colore nero si presta alla preparazione di piatti scenografici. All’olfatto perché cuocendo emana un profumo di cose buone e naturali. E soprattutto al gusto, perché è adatto con il pesce le verdure,...
Il Buon Riso Rosso Integrale è coltivato in Italia, lavorato e confezionato in Piemonte: 100% italiano, quindi. Il suo tipico colore rosso è dovuto alla naturale presenza degli antociani negli strati esterni del chicco....
Quando si festeggia il compleanno, è bello ritrovarsi in famiglia e con gli amici. E la nostra famiglia social sono le Signore del Buon Riso. Così, per festeggiare il 70° anniversario del Buon Riso, abbiamo organizzato una masterclass sul riso alla Scuola di Cucina il Melograno di...
È il riso del classico risotto alla milanese, certo. Ma perché non provarlo anche per risotti creativi, per una minestra, un’insalata di riso, uno sformato? Scoprirai che è un riso per tutte le stagioni: d’inverno nelle minestre di verdura...
È il riso delle grandi occasioni, dei grandi chef, e soprattutto dei grandi risotti, da quelli classici a quelli creativi. Ecco perché è il riso perfetto con cui andare sul sicuro per un piatto di grande effetto o per inventare e sorprendere....
Un riso rosso, un cavaliere invincibile, una pianta miracolosa e uno chef inventivo...
Autentica poesia in cucina, con le ricette che Silvia ha creato con la nostra Buona Farina....
Per gustare al meglio la bontà delle fragole di stagione, ecco tre ricette della nostra Silvia, create con la nostra Buona Farina....
I social sono una meraviglia, permettono di fare delle conoscenze sorprendenti, inaspettate e meravigliose. Ad esempio Silvia...
Una ricetta che fa molto anni ’80, un po’ come le penne alla vodka e i film sugli Yuppies....
Una ricetta scenografica, di grande effetto visivo. E gustativo....
In estate è meglio andare in giro che cucinare, vero? Ed è meglio scegliere ricette che cuociono velocemente, per non scaldare troppo la cucina....
Oggi inizia ufficialmente l’estate, e allora godiamoci il gusto tipico dell’estate: il pomodoro fresco....
L'insalata di riso è un po' come la nazionale di calcio: ognuno ha la sua formazione di ingredienti da schierare....
Una rielaborazione della celebre torta pasqualina. Gli ingredienti della primavera in un profumatissimo risotto che sa di festa e di natura. ...
Diamo il benvenuto alla primavera con un risotto semplice, leggero e buonissimo....
