BuonRiso
04 Gen Crocchette
Le crocchette di riso sono un perfetto finger food, uno stuzzichino, un antipasto, un primo piatto per i bambini....
22 Dic Easy Risi Christmas: Budino di Riso e Cioccolato
Dimentica le bustine di budino pronto: almeno a Natale prendiamoci il piacere di fare un budino come si deve. Il bello è che è facile e veloce; il buono è che è tutto un altro gusto....
30 Nov Arrabbiata
Una ricetta classica da fare con la pasta: si può fare anche con il riso? Certo che sì! Gli ingredienti sono gli stessi: olio, cipolla e peperoncino per il soffritto. Poi aggiungi il riso e lo fai tostare. ...
26 Ott Il Buon Riso fa Buon Cinema
Immaginiamo un Codice Da Vinci del futuro, ambientato e girato a Torino e in Piemonte. E immaginiamolo con attori che hanno in casa Oscar e nel curriculum alcuni dei film più importanti della storia del cinema...
19 Ott Dolci tentazioni di Vialone Nano
Riso e latte è un abbinamento dolce che ci arriva dalla storia più antica e più semplice del gusto. È una base perfetta su cui aggiungere elaborazioni creative, come questa creata da Stefano Paganini...
19 Ott Insalata di riso vegetarianissima
Per tutti i nostalgici dell’estate, ecco l’Insalata di Riso Vegetarianissima di Stefano Paganini....
19 Ott Riso Basmati, galletto ed erbe aromatiche
Un riso aromaticissimo, profumi d’Oriente e di natura, un piatto unico nato dalla creatività di Stefano Paganini. La buona notizia in più? La ricetta è facile facile...
12 Ott Riso Integrale al profumo di mare
Da Risotti d'Autore di Stefano Paganini, una ricetta che accosta le cozze al sapore intensamente autentico del riso Integrale, con in più il tocco fresco dei germogli...
12 Ott Riso Ermes con agnello e menta
La nuova ricetta da Risotti d'Autore di Stefano Paganini: un piatto unico in cui si incontrano sapori che spaziano dal Piemonte all'Inghilterra alle suggestioni d'Oriente...