Blog/News

09 Mar

Posted at 10:00h in BuonRiso, Ricette
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Siamo entrati nel mese di marzo, in cui inizia la primavera. Quindi è ora di iniziare a guardare ai piatti freschi e leggeri, per prepararci a una bella stagione in...

01 Feb

Posted at 09:59h in Ricette, BuonRiso
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Se guardiamo il calendario dovremmo essere nel cuore dell’inverno. Se guardiamo il termometro siamo in primavera avanzata. Comunque, è il momento di goderci un minestrone di riso classico, dei bei...

26 Gen

Posted at 12:23h in BuonRiso, Ricette
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Riso e patate è un abbinamento perfetto. Patate e pancetta anche. Proviamo riso, patate e pancetta? La ricetta per scaldare di gusto l’inverno. ...

25 Gen

Posted at 15:05h in BuonRiso, Ricette
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Non c’è la bottarga, non ci sono le sardine, non si mangia con il carasau. Eppure, in un vecchio libro di cucina degli anni ’70 del grande Luigi Carnacina, veniva...